Вакуумный миксер-гомогенизатор. Особенности

Вакуумный миксер-гомогенизатор представляет собой новое востребованное оборудование, которое отличается широким диапазоном применения. Пользуется большой популярностью вакуумный миксер-гомогенизатор в сфере производства продуктов питания, в изготовлении косметических средств, в фармацевтической промышленности, а также в изготовлении различных химических продуктов. Из названия становится понятно, что благодаря ему за короткое время можно получить гомогенную смесь, которая отличается по плотности и по количеству использованных компонентов. Итоговый продукт может получаться как в жидком состоянии, так и в пастообразном.

Достоинством в применении вакуумного миксера-гомогенизатора считается то, что даже через определенный промежуток времени в созданном продукте не произойдет расслоения на отдельные составляющие. Кроме того, данное оборудование обеспечивает не только термообработку продуктов, но и охлаждение или вакуумирование.

Возможности использования миксера-гомогенизатора вакуумного типа

Вакуумный миксер-гомогенизатор является современным многофункциональным устройством, которое можно включить в производственный процесс на любой стадии, если есть надобность в его использовании. Миксер способен выполнять несколько функций, что повышает его продуктивность и гарантирует результативность использования. Он легко настраивается на последовательную работу. В нынешнее время многие покупают и используют вакуумный миксер-гомогенизатор для того, чтобы усовершенствовать рабочий процесс на производстве.

Основная задача вакуумного миксера-гомогенизатора заключается в том, чтобы удалить из поданного сырья воздух. Благодаря такой технологии производства, готовые продукты отличаются безупречным качеством. Если есть необходимость в термической обработке, то это возможно сделать с помощью представленного миксера. Именно при отсутствии воздуха возможно сокращение времени термообработки сырья, что, соответственно, снижает расход энергии. Благодаря такой функциональности вакуумный миксер-гомогенизатор широко востребован в различных сферах производства. Миксер-гомогенизатор эффективно заказывать для последующих производственных дел:

• приготовление различных консервированных продуктов однородного состояния – джемы, кетчупы, соусы и т. п.;
• приготовление следующих косметических средств, таких как шампуни, гели для душа, крема, жидкие мыла и т. п.;
• производство продуктов, которые имеют в составе масложировые компоненты – спреды, майонез, маргарин и др.;
• приготовление кисломолочных продуктов: творог, кефир, сгущенное молоко, плавленые сырки и другое.

Принцип функционирования миксера-гомогенизатора вакуумного типа

В составе механизма миксера-гомогенизатора имеется особый диспергатор-гомогенизатор, благодаря которому и получается однородная структура продуктов, которые подаются в устройство. Принцип работы позволяет размещенному в особых емкостях сырью продвигаться далее. Благодаря технологии можно получить высококачественную гомогенную продукцию, которая не имеет в составе никаких отдельных компонентов. Вакуумный миксер характеризуется эффективной технологией функционирования, благодаря которой его легко использовать, получая превосходный продукт, а мытье агрегата не требует больших затрат времени. Технология обработки продуктов в вакууме является наиболее результативной. Поэтому, если вы заинтересованы получить максимально гомогенный продукт, без намека на расслоение, гомогенизатор станет лучшим выбором.

Миксер-гомогенизатор оснащен функциями перемешивания компонентов сырья, их плавления, а также нагревания или охлаждения. В таком случае, если вы настроены на покупку данного оборудования, вам не нужно искать вспомогательные устройства, чтобы довести сырье до нужного состояния. Миксер имеет невысокую стоимость, и еще при этом не нужно тратить средства на приобретение дополнительных устройств. Это достоинство позволит существенно сэкономить деньги. Длительный срок эксплуатации и надежность – это те показатели, которые позволят миксеру быстро окупиться.

Конструкционные особенности миксера-гомогенизатора

Благодаря организованной нами работе вы сможете приобрести промышленный вакуумный миксер-гомогенизатор на выгодных условиях, чтобы использовать его в необходимых целях. Цена на миксер зависит от его комплектации, функциональных особенностей, которые выбирают непосредственно заказчики. Благодаря нашим услугам вы сможете выбрать вакуумный гомогенизатор, который оснащен следующими функциями:

• дегазация (вакуумизирование) представляет собой процесс подключения к особой цепи или с помощью насоса, который имеется в комплекте;
• процесс охлаждения или нагревания, который происходит с помощью пара или теплообменного устройства;
• разные методы загрузки продуктов;
• процесс гомогенизации, который происходит с помощью встроенного ножевого устройства или вертикального гомогенизатора.

Сырье может загружаться в устройство вручную или автоматически.

Технические данные вакуумных миксеров - гомогенизаторов

Стоимость миксера напрямую зависит от объемов работы, комплектации и технических характеристик устройства. Благодаря нашим выгодным условиям и гибкой скидочной системе вы сможете заказать вакуумный миксер-гомогенизатор при оптимальных затратах.